04 ŠTRÚDLOVÁNÍ 2016
Tradice štrúdlování je v Holubově stále živá. Porota, výhradně mužská, to v sobotu v sále Obecního domu v Holubově opět neměla jednoduché.
Na stole se na ni smály štrúdly, ze kterých oči přecházely. Šestnáct štrúdlů sladkých a čtyři slané měly podobu srdce s ořechy, květů, sněhuláka, růžiček, vozíku s jablky nazvaného Úroda z Holubova. Byly tam ale štrúdly ještě ve tvaru věnce, rolády, v podobě jablečného stromu, ale i traktoru.
Štrúdlování tradičně pořádá holubovský kulturní spolek Hokus a komise u štrúdlů hodnotila vzhled, chuť a originalitu soutěžních specialit. Volné chvíle vyplnily děti z tamní základní školy divadelní pohádkou O koblížkovi, na harmoniku hrál Jan Haták.
V kategorii sladké štrúdly zvítězila Pavla Plávková se svými růžičkami. Druhé místo patřilo holubovské úrodě jablek na vozíčku Heleny Čížkové a třetí místo obsadila Petra Sixlová za štrúdl ve tvaru jablek.
V kategorii slané štrúdly vítězství patřilo dívce Aničce Fošumové za štrúdl ve tvaru květu, 2. místo Michale Matějíčkové a 3. Pavle Pávkové. Cenu za originalitu si vysloužily Pavla Pávková a Anička Fošumová.